Street Rod Press

このブログはひたすら地酒を飲みながら、たまに喫茶店巡り、
蕎麦巡りなどをしつつバイクを改造もしたりするブログです。

ブログ名の由来はHOT RODをもじったのが元ですが
名前を付けた自分が言うのも何ですが名前負けしてます。
ブログ自体は過去にドブログでもやってましたが、
ドブログ撤退以降はFC2にて細々と活動させてもらってる訳です。

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飲んでみたい&飲んだ&ストック日本酒リスト
お勧めの地酒等あれば教えて下さい、お待ちしております。
特に震災に遭った蔵元のお酒など支援にもなりますのでどしどし教えて下さい。
個人的な日本酒への考えをチラ裏的にまとめてみました。

タイトルだけで見ると何かの顔文字風ですが
最近米を炊く際にこっそり日本酒を入れてます。
あまり入れすぎると炊きあがりが固くなったりしますので
コップ半分くらい入れる感じですかね（もちろんその分水は減らす）
そうすると出来上がる際、台所がふわーーっと甘い香りがします。
米自体も甘みが増しておかず無しの白米で食べても
米の甘みで食える感じですかね、パック酒ではどうか判らんけど
今回入れたのは琵琶の長寿の花見酒（純米酒、精米歩合60）です。
元々米から出来た酒なので米との相性も良いと思います、
流石に大吟醸とか入れる気にはならないですが（ゝω・）v

今回のツーリングは予め酒を買う場所を決めてました。
それは1つ前のツーリング時にて岡山に行った際に
下調べ不足で購入出来なかった事が響いていて
絶対に失敗しないようにと思った訳です。

で、ツーリング先の観光地は三重なので
予め地酒をピックアップしておりまして
「作」「若戎」の2銘柄を基準と考えてた。

ですが、俺が下調べした段階で鳥羽の宿泊近くの
地酒を置いている店では「作」の取り扱いが無い事が判明。
その酒屋のHPがあったので取り扱い銘柄を見てると
「八兵衛」なる銘柄がありました。
その八兵衛にはラベルを裏に貼った
「うっかり八兵衛」なる銘柄も・・・(´・ω・`)
と、言う事で最初から買うお酒は決まってた訳です。

一応は伊勢神宮に行った際「おはらい町通り」に寄り、
地酒を販売してるらしき店を3件ほど巡りまして
高橋酒店は管理がずさんそうなのでスルー
三宅酒店も日光に酒当ててたのでスルー(^ω^)
岡七酒店は冷蔵設備も品揃えもかなり良くって
ココで購入したろかなと思ったけども・・・
バッグで背負って帰ると疲れそうだったので
こちらもやっぱりスルーしてしまいました(;ﾟдﾟ)
一番遠い村田酒店にはたどり着く事も出来ませんでした。

つーことで俺の個人的な意見としては
もし行く機会があるならば「岡七酒店」をお勧めします。
やっぱり冷蔵保存は品質を落とさない基本だと思います、
熟成云々以前にお酒は生き物ですしね。

その後一度ホテルに行き、俺は地酒を買いに行きまして
まぁ元々電話してたので話はスムーズでしたが、
希望通り「若戎」と「八兵衛」を購入。


そのうち「八兵衛」は宅配して戴き、「若戎」2本のみを
ホテルに持ち帰る事にしました。
ほんで（方言です）ホテルでの夕食時に冷酒も出て来たのですが、
俺は正直ホテルの酒って事であまり期待してませんでした。


すると、岩手のお酒「あさ開」の夢灯りが出ました。
これがすんげー飲みやすくて美味い！森塚さんは要らん！と言ってたけど
あれは美味かった、でも夜に飲む酒の事もあったので
泣く泣くグラス5杯くらいで辞めました、うーん勿体ない。
しかしなんで岩手のお酒を出して来たんだろうね？

夜の二次会は部屋に集まって日本酒を飲みました。
ビール関係は宴会で散々飲んだので誰も飲みませんでしたねぇ
（一人カロリを飲んでいる人が居たけど）
1本は多分「宮の雪」本醸造、こちらは飲みやすくてスイスイ、
ジャンボさんが購入したのは多分ですが「三重の寒梅」の
純米吟醸だと思いますが、思った以上に老ねてた気がします。
多分本来の実力はもっと良いと思いました。

義左衛門と真秀については飲みましたので簡単にレビューを。
義左衛門は純米吟醸の中汲みWK-43ですが、
こちらは本来ブレンドされて出荷されるそうなのですが
中汲みの生になりまして、度数も18度〜19度と超ガツン系、
これはかなり来るお酒でしたねー
次に真秀、こちらも純米吟醸ですが、
度数は16度〜17度と少し低く、飲みやすいお酒でした。
俺の好みとしては義左衛門ですかねー
両方とも若戎って蔵元の醸造でして全量純米蔵みたいです。

と、言う感じのツーリング、酒サイドでした。

ツーリングまとめです。
集合は津田SAでした、が！！　坪井さん親子が二人で寝坊したので
全員が揃ったのは淡路のハイウェイオアシスでした^^


今回も相棒は便利バイクRVFです、400ccなのに超速い！
6000回転から出るマフラーとエンジン音の混ざる音が最高！
エンジン音はキーーーン、マフラーからはコーーーン！です。

行き先は三重県の鳥羽でした。
観光する所は伊勢神宮（内宮）と甲賀忍者屋敷でした。
阪神高速を使いつつ乗り換えて伊賀入り、
伊賀の忍者関係をスルーして伊勢神宮へ。


途中で昼食を取りましたが適当に俺はラーメンを食べました。
肉入りラーメン370円でした、やす！！！




伊勢神宮（内宮）に到着。
とにかくでかい、木とかもでかい。
研修中のサラリーマンが異常な行進してた。


で、赤福を買いました。


観光客でいっぱいでしたねぇ
酒は一応物色しましたが鳥羽で購入するのでスルー
ほんで下調べしておいた地酒屋さんにて飲む用の地酒2本と
自分への土産用の3本（笑）を購入しました。



ホテルの部屋からの景色です。
風呂を済ませて（露天でした）
夜6時に宴会スタート、料理はまずまずでした。






ただし料理の順番がちょっと変だった、ご飯最後に出てきた。
2次会みたいな恒例の部屋飲みスタート、
ジャンボさんの購入した純米大吟醸一升瓶と、
誰かが購入してたどっかの本醸造一升瓶と
俺が購入した4合瓶2本を飲みました。



次の日は寝付けず3時には目が覚めました。
だれかの携帯のピコピコ音でした、森塚さんでした。
朝食はビュッフェ形式でした結構美味しかった、
もしかしたら夜の飯より良かったかもしれない。
写真は朝食のですが俺の食バランスの悪さが良く出てますね^^




朝7時半に出発、パールラインを走りまして
景色を楽しみながら鳥羽に別れを告げ、高速に乗ります。
甲賀の里忍術村に行きましたが係員の態度が檄悪で
怒ったジャンボさんがココはもうええやろ！と言うので
俺もそう思ってたので入らずスルーしました。
バイクを馬鹿にしてんじゃねーぞカス！18人も居たのにねぇ






次に行った先は甲賀流忍術屋敷、こちらはアトラクションではなく
由緒正しいちゃんとした忍者が住んでいた住居でした。
説明をして戴いた折、忍者とはどういうものか説明してくれました。
曰く、戦わず殺さず、と言うもので大変興味深い話でした、
まぁ漫画とかみたいな忍者はイナイヨ、と言う事でした^^
こちらはとても良かったです、ええホント。
その後は一路香川を目指しました、RVFは絶好調でして
ポルシェの後ろを延々走りました、デカ尻女とは言いませんでした。


最後の食事はえーと、近江牛ヘルシー丼だったかな？
肉しぐれのようなメインの下には大量の野菜がありまして
もっと肉欲しかったなぁヘルシー丼だから仕方ねーよなｗ

総走行距離992.7キロ、総給油量47.91L、平均燃費20.72キロ、
働いてくれたRVFの洗車は後日にさせてもらおう・・・
ざっとこんな感じでして、画像も付け足した結果すげー長くなった。
ちなみにこれとは別に酒サイドの日記も書きます^^

池本酒造 琵琶の長壽 花見酒です。
このお酒は去年も飲みました、とても印象に残ってたので
今年も購入しておいた訳ですが、花見には使いませんでした。
日本酒度：+2、酸度：1.5
使用米：玉栄 日本晴、精米歩合：60%、酵母：9号系酵母



香りはそれほど強くありませんが、
ほどよい甘みと酸味がバランス良いですねぇ
飲みやすくてグイグイ行けます。
しかもスーっとキレますね、飲みやすいなぁ
むむ、常温に近くなると濃厚な感覚が出てきます。
まるでヨーグルトのような感じですかね？

明日はツーリングです。
しかも宿泊ツーリング、去年行った信州長野ツーリング以来の
超長距離ツーリングになります、片道600キロ程度ですけどね。
一つ前の岡山ツーリングの際に下調べしてなくて
地酒が買えなかった件を反省して今回は下調べOKです！
この日記を見てるジャンボさんのバイクにどれだけ積載出来るか・・・
あとお土産に赤福を頼まれました、うーん日持ちすんのかなぁ

それじゃバイクを洗って明日に備えるとしますか。



ざっと水洗いしました。

天の戸 Silky〈絹にごり〉特別純米 スパークリング生です。
酒米は星あかり、麹に白麹を用いて仕込まれた純米酒。
天の戸のマークは勾玉でして、香川では志度の「のざき酒店」や
上天神の「ヒサモト」にて購入する事が出来ます。
ちなみに「のざき酒店」では冷蔵モノが数種類、
「ヒサモト」では生以外ならちょびっとあります。
俺が保管してるSilky、Shuwa-toro、夏田冬蔵は
香川で手に入るかどうかは判りませんが、
少なくとも、のざき酒店には置いてませんでした。



このお酒は上記した通り、一部に白麹を使ってます。
その他の銘柄には黒麹を使った商品もあるそうでして
で、黒麹は「泡盛」、白麹は「焼酎」を醸すのに
使われるのが一般的だそうです、勉強になるなぁ(^ω^)
日本酒度：-4、酸度：2.8、
使用米：星あかり、精米歩合：60%
さてさてどんな味なんでしょーか、感想を書いていきましょう。
前評判ではポカリのよう、とか、
グレープフルーツのよう（ポカリ自体がそんな味ですね）とか
そう言う話を聞きました、実際の所は？

・・・なるほど、ポカリとは言い得て妙ですね。
今までに味わった事のない、なんて言いませんけど
すっぱい酸味が来ますね、これグレープフルーツっぽい。
開封時に注意と聞いてましたが普通に開きました。
滓が全然混ざらないのでちょっと天地逆にしてみたら
シュワシュワーっとなって来ました、みｗなｗぎｗってｗきｗたｗ
と言うネタはまぁ置いておくとして、かなり飲みやすいです。
これも実質2日保たないでしょうねぇ・・・

ぬ、常温になると飛び抜けて甘みが出ますね、
あ、いや酸味もガチーンと来ました^^

このお酒、去年10月に購入したまま保存してました。
酒造米 山田錦100%
精米歩合 40%
日本酒度＋5〜６



いい感じに熟成されて、老ね香もなく
香りも口に含んだ感じもキレも抜群です。
全然雑味が無いんですよねー
度数もさして高くなく15〜16度との事でして
グイグイ行けます、常温に戻って来た際もイイです。
コレ、あの酒飲んでなかったらフルーティって言ってたわ。