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醸し人九平次 純米吟醸 山田錦



醸し人九平次 純米吟醸 山田錦
こちらは(株)萬乗醸造のお酒、
愛知県の地酒メーカーになります。
主要銘柄は「醸し人九平次」「酒望子」です。

SDIM0119_20190224192324073.jpg

原料米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール度数:16〜17
日本酒度:非公開
酸度:非公開

SDIM0120.jpg

いつぶりに飲むのか判りませんが久しぶりの九平次です
前回飲んだ時にちょっと気に入らなくて避けてたみたい。
口に入れると相変わらずピリピリシュワシュワしてますけど
味はやっぱり最初飲んだころより落ちてる気がします。
もっと美味かったと思うんだけどなー 気のせいかなー
また数年後に飲んでみたいな。

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