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洋食の店、花櫚にて「ドライカレー」を戴く

SDIM0717_20140114011858cd4.jpg

新年に入り土曜の休みを利用して花櫚へ。
今回は前々から気にはなっていたけど食べた事無かった
ドライカレーを注文してみました。
客は先客が1人でしたが調理が終わる頃には俺だけに。
11時30分位でしたが貸切なのは非常に珍しい状態。

SDIM0718.jpg

ココのドライカレーは少々変ってまして
普通のドライカレーとは食べ方が違います。
ライスはバターで軽く炒めたバターライス、
使い込まれたカレー皿に入っているのは煮詰めたルー。
それを適量ライスに乗せて混ぜながら食べます。
一気に全部入れて混ぜても良いかもしれませんが
そこはそれ味を調整しつつ、と言った感じかと。

食べつつ雑談をずっとしてましたが、
こう言う日は珍しいとの事、平日の方が忙しいみたい。

で、成人の日の月曜もやってたので
つい昼を食べに行ってしまいました。
写真はありませんがオムライスを注文、
他の人が頼んだトンカツが滅茶美味そうだったので
次に行く時はトンカツにしたいなと思ってます。


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