CASAL DE GORCH FRESITA（カサル デ ゴルチ フレシータ）
通称フレシータ・ストロベリー・スパークリングです。
随分前に飲んで以来
また飲みたくなったので購入してみました。
無ければ他のスパークリングにするつもりでしたが、
最後の1本があったのでこちらに決めました。
真っ赤なボトル。
（ボトルの色は中の苺の色が反映されています）
Fresitaとは、スペイン語でイチゴを意味するFresaから来ており
小さいイチゴという意味だそうです。
ベースのスパークリングワインは、シャルドネや
ソーヴィニヨン・ブランなどの葡萄品種をブレンドし、
爽やかさの中に重厚感のある味わいに仕上げました。
また、いちごの繊細なアロマと新鮮な味わいのバランスを実現するため、
アンデス地方で収穫されるリモン・デ・ピカ（ライムに似た小さい果物）を
少し加え、アクセントとしています。
ここまで前回の日記のコピペ。
開封したらあたりに漂うのは濃厚なイチゴ。
スパークリングですが不思議と噴出しません。
うま！イチゴの風味でうま！
度数もそんなに高くないので飲みやすい。
あっと言う間に1本開きました、うま！
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