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嘉美心 特別純米「瓶囲い」 の、サンプル品を戴いた

SDIM1329.jpg

とある日にフクシマ屋さんに行くと親父さんが居て
これ美味いから飲んでみて!と渡してくれました。

が、実はこのお酒、俺飲んでます。
でもありがたく戴きました、お酒好きだしねー
さて、サンプル品ですが、製品より詳細なスペック付。
以前書いたのと少し違いますが印象は同じですね。

原料米:アケボノ
精米歩合:58%
酵母:IY-4&K701
アルコール度数: 16
日本酒度:-1.5 酸度:1.45
アミノ酸:1.30

あー美味い、丁度良い量です。
正直多く飲むと寝てしまいそうなんですよねw
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