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中華そば 大政

かれこれ10年以上前に行った事がある店ですが
坂出の横は通る事はあっても市内に行くのは
久しぶりなので駅前の様変わりを見て驚愕。
アーケードは撤去されJRは高架型になり
駅前はもう見る影もござんせん。

お陰で迷いに迷って迷路のような小径を
クルマでウロウロする羽目になりました。
来ると判りますが、まっったく変ってません。
むしろ時間が止まってる気がします。

SDIM1523_20150215123225ae3.jpg

店の外観、看板は壊れてます。

SDIM1520.jpg

注文したものはワンタンチャーシュー麺と炒飯
ラーメンは900円、炒飯は600円だった気がします。
半炒飯セットが有れば良かったのですがw

SDIM1522.jpg

先に出て来たのは炒飯でした。
何故かソースを一緒に持って来てくれて
味が薄ければコレを足せ、と言う事でしょう。
炒飯にソースを入れる習慣が無いので
そっと横にどけて実食。

なるほど薄味な気がします。
が、香ばしいのでそのままイケそう。

SDIM1521.jpg

次にワンタンチャーシュー。
ぶつ切りに近い厚めの叉焼がゴロゴロと乗り
噛むとキシっジワって感じの食べ応えの有る感じ。
叉焼の下には大量のワンタンが隠れていて
これまた喰っても喰っても減らない印象。

スープは豚骨っぽい色合いだけど、
香川県の屋台系に良く似た味わいで
かなり自分好みでした。
麺はあまり印象に残らず、どっちかと言うと
叉焼とワンタンの印象ばかり残ってしまった。

最後は少し残した炒飯にラーメンのスープを入れて
スープ炒飯みたいにして食べていたら店主が腕を組んでみてた。
「こいつはうちの料理に何してんだ?」と言う感じ?
そんなことは無いと思いたいwww



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