金華山 純米酒

金華山　純米酒
こちらは足立酒造場のお酒、
岐阜県の地酒メーカーになります。
主要銘柄は「金華山」「蒼穹 」です。



原料米：ひだほまれ
精米歩合：60％
アルコール度数：15～16
日本酒度：+2.0　酸度：1.6
アミノ酸：1.7



岐阜県にツーリングに行った際に購入しましたが
今まで買ったことを忘れてました。
岐阜付近はひだほまれが多いですね。
おみやげ物として購入したんですけど飲みます。

香りは？甘酸っぱいよーな、期待できる。
含むと？水みたいにするするのめる。
後味は？クドくなく悪くない。

総評は？物足りない。
生原酒になればもっと違うのかもだけど
これは良くも悪くもないですねー
食事の邪魔をしない点はいいかも？