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朝日酒造 久保田 碧寿 純米大吟醸(山廃)を飲む

SDIM3979.jpg

朝日酒造 久保田 碧寿 純米大吟醸(山廃)を飲みました。
こちらのお酒の評判としては口当たりが良く女性向きとの事で
とても軽いお酒だと自分は感じました。

実際すいすい飲めるので気がついたら飲み過ぎてた
危ない危ない、4合で2200円もするんだから大事に飲まないと。

SDIM3983.jpg

今回のアテは卵焼きでした。
これを飲む為だけにせっせと作りました、焦げすぎ?
久保田のお酒全体に言えるのかも知れませんが
どうも飲みやすいだけでパンチが無い気がするんですよねー
(とは言え俺は碧寿、萬寿、翆寿しか飲んだ事無い)
こちらは山廃の大吟醸酒で久保田の中でも上位のお酒だから
不味い訳が無いんですけど、一つ前の「興」と比べると
どうにも見劣りしてしまうと言うか・・・満足感が・・・

それでも不味い訳では無く最高に美味しいお酒だと思いますので
今週はコレをちびりちびり飲みつつじっくり味わって行こうと思ってます。


SDIM3989.jpg

ついき。
あと少しで飲み終わってしまう。
飲みやすいのでずんずん行ける。

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お試しください

以下の滋賀のお酒をオススメします。
滋賀県高島市の上原酒造の「不老泉」を一度お試しください。
http://www.ex.biwa.ne.jp/~furo-sen/html/sake-ichiran.htm
http://www.ex.biwa.ne.jp/~furo-sen/html/tukuri.htm
ここの味は「豊潤旨口」でどっしりしていてきっと好みに合うと思います。

Re: お試しください

>風さん
不老泉、了解しました。
幸い地元にも取り扱い店がありましたので
問い合わせた所在庫はあるとの事。
種類は多く無いですが地元で見て手に取って買えるのなら万々歳です(^ω^)
実は蓬莱泉のお酒を買おうと考えていたので泉繋がりすな~

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