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酒三昧状態ああああああ

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このブログはバイクブログです。
でも最近は80%以上飲みもしくは日本酒飲みになってます。

先日注文した天領が日曜に届きます、
しかも3本も届くんで非常に楽しみにしておりますが、
それとは別に前の日記にも書いた某酒蔵のも注文してます。

ホントは某酒蔵のだけにするつもりでしたが、
何故か違う蔵のも3本ほど注文しちゃってます。
そして頼んだものの中には兼ねてより飲みたかった
貴醸酒が1本入ってます、貴醸酒ってなんだ?って人の為に書くと。
本来日本酒は水で仕込みますよね?
それを酒で仕込んだのが貴醸酒って事らしいのです。
つまりいつも飲んでる日本酒とはちょっと違った日本酒になる訳。

レビューとか読むとチョコを思わせるとか
そういうのが目立ちますのできっと濃厚で甘いのでしょう。
ちなみに貴醸酒に興味があった俺ですが、注文したお酒は・・・
完全にラベル買いです、ラベルがすばらしいのです。

日本酒は現代社会では年々飲む人が減っているそうです、
度数も高いですし値段も決して安くはありません。
ビールやワインに押されて淘汰されて行く可能性もあります。
実際会社の飲み会とかに参加しても日本酒飲んでるの俺だけ、
とかそういうのがザラにあります、オマケに・・・
普通の居酒屋に置いてる日本酒はどれも微妙なものばかり。
本当に美味しい日本酒を飲めば見方が変わると思うのだけど
こればっかりはどうこうできる問題じゃないんですよね。

ビールの味は大体想像つきますけど、
日本酒ってのは本当に色々ありすぎて想像できない。
蔵元でも何種類も出してるし次の年に同じ味なんて無いし、
本当の意味で一期一会の酒って感じがします。

さーて次は高知の酒でも買ってみるかー
愛媛の石鎚もいいなー 色々欲しい酒あるなー
凱陣より好みの酒があればいいなー


何度も書くけどこのブログはバイクのブログっすよ。

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カフェレストランGaReenPageTop飛騨の名酒かもしれない「天領」購入。

Comment

昨日の夜、清里に行った時のお土産のお酒を飲んだら直ぐに酔っ払いました(笑)
「七賢」という原酒で(味より飲み口が)濃いお酒でした。
その前に清里の地ビールも飲んだのですが、コチラも濃いビールでした^^;
でも、今回の清里の地ビールは(4種類買ったんですが)今まで買った地ビールより一味違う感じがして美味しいです。
タッチダウンと言います。

あ、rit@さん休肝日作ってます?(笑)

Re: タイトルなし

> 昨日の夜、清里に行った時のお土産のお酒を飲んだら直ぐに酔っ払いました(笑)
> 「七賢」という原酒で(味より飲み口が)濃いお酒でした。
> その前に清里の地ビールも飲んだのですが、コチラも濃いビールでした^^;
> でも、今回の清里の地ビールは(4種類買ったんですが)今まで買った地ビールより一味違う感じがして美味しいです。
> タッチダウンと言います。
>
> あ、rit@さん休肝日作ってます?(笑)

>ノリさん
ほう、七賢って名前ですか?ちょい調べてみよーかな。
近日そちらのほうに知り合いが行くだろうから
その人にお願いして・・・も多分無理でしょうねw

えーと休肝日ですか?一週間に3回位ですかね
元々1回飲んだら次の日は飲んでませんので、
多分ですけど!
ほう、

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