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今年最後に購入したお酒



ちょいと前に販売されると言うアナウンスだけ戴いていて
予約でしか販売は不可能かもって事なので予約してました。
その予約商品は悦凱陣 純米吟醸 興 うすにごり でした。
醸し人九平次は今一番気に入ってる銘柄なので少量なら
うすにごりも案内出来るとの事だったので戴きました。

SDIM4631.jpg
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元々4合瓶しか購入する予定が無い訳ですが
入荷しましたって聞いて行くと1升瓶がドーーーン!
あれ?俺、4合瓶お願いしてたんすけど・・・
と、言うと裏から4合瓶が出てきました、安心した。
でも店頭には4合瓶なんて一切並んでなかったなぁ
お客さんも結構来てて皆が皆で凱陣ばかり買ってた。
大吟醸とか県外ナンバーの人が購入して帰ってたなぁ
以下続く。

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SDIM4642.jpg
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醸し人九平次 純米吟醸 うすにごり
今年に入って飲んでみてビックリした蔵元、
純吟山田も良かったし件の山田も良かった、
で、うすにごりも飲んでみたいと思った訳です。
こちらは今まで飲んだ酒米「山田錦」では無く「五百万石」
でもそれ以上の詳細なスペックは一切不明。
度数はおそらく16~18度位なんでしょう、多分。

SDIM4643.jpg
SDIM4645.jpg

こちらは予約していた1本です。
悦凱陣 純米吟醸 興 うすにごり
スペックに関しては凄く親切に全部公開してます。
酒米は八反錦、精米歩合50%、安定の熊本9号、
度数も17~18度、日本酒度も酸度も味が予想出来る数値です。
今年6月に購入して9月に飲んだ興とスペックも近いですし
あの頃の興がすげー美味しかった(今年2番目くらいに)ので
期待が出来ますねぇ 飲むのは来年だろうけどー

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