FC2ブログ

土佐三原どぶろく特区製造「富き」を飲む



こちらのお酒は去年11月頃に行った高知ツーリングで購入したもの。
最初は身内で飲むつもりでしたが、ちょっと不安だったので
個人で楽しむ事にしました(なんで?)

SDIM4648.jpg

さて、このどぶろくとはなんぞや?
俺も詳しい事は専門家では無いので曖昧な知識でゴメンですが
要は自家製の日本酒だと思って下さいませ。
当然免許が無い人が作ると違法ですのでご注意を。
(最近では家で作るビールキットとかもあるからどうなんだろ)

で、今回飲んでる富き(漢字が出ない)ですが、
高知にある「どぶろく特区」で作られています。
写真で見てもらえば判ると思いますが米が溶けきらず残ってます。
ですので俺も飲むまでは甘酒のような甘いものを予想してました。
しかし開けてみるとそんな事はありませんでして、
一応保管に関しては注意をしていたのですけども
やっぱり瓶内発酵しちゃってたご様子でして・・・
とても辛口なお酒になっちゃってますwww
度数も15度~16度だったハズなんですけど、
どうにも酔いが早いご様子です。

多分ですが、これを袋に入れて絞れば清酒になるのかな?
古き良き日本酒の一つとしてどぶろく(濁酒)は飲むべきです。
あー酔ってきてしまった・・・

関連記事
スポンサーサイト

新年早々オークションでやらかした(;゚д゚)ァ.... PageTop香川のタコ焼き事情(釣り鐘型)

Comment

Commentの投稿

 管理人だけに表示する

TrackBack

http://streetrodpress.blog56.fc2.com/tb.php/547-c1e692ae

複眼RSS (1記事前をサムネイル化 )
プロフィール

rit@wakiaka

Author:rit@wakiaka
元はドブログ版
Street Rod Pressです
今後はこちらを使います。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
リンク
FC2カウンター

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
691位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
お酒/ドリンク
56位
アクセスランキングを見る>>

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム

RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム