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空海房にてうどんを食べました

SDIM1319.jpg
近所にありながら2010年のオープンから一度も行ったことない店、
空海房に行ってきました、この店のウリは鳥天。
選んだのは鳥天ざるうどん450円、トッピングにイカ天と半熟卵天。
総額650円とうどん屋としては割高になってしまいました^^

SDIM1318.jpg
この鳥天と言うものは鳥の天麩羅です、唐揚げじゃないです。
見た目唐揚げっぽいですが天麩羅でして、揚げたてで出してくれます。
噛むと肉汁が出てきます、美味し!

SDIM1320.jpg
麺は小で300gあります、結構ありますねぇ
ちなみにココでは打ってません、近くの石丸で打ってます、多分。
オープン当初は麺の出所は秘密って事だったように記憶してますが
まぁ丸わかりですよね、そりゃそうだ^^
麺のレベルはかなり高く、凄く美味しいです。
流石志垣流、石丸である。

ただしつゆが好みではないです、塩辛い。
もう少しマイルドなら更に良いのですがねー
あ、イカ天も最高、酒のアテにしたい位です。
俺はうどんあまり食べません。
食べるにしても「はな庄」の肉ぶっかけばかりです^^

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