司牡丹 純米吟醸 生原酒うすにごり 25年2月4日立春搾り

SDIM1905.jpg
司牡丹 純米吟醸 生原酒うすにごり 25年2月4日立春搾り
こちらは司牡丹酒造株式会社のお酒、
高知県の地酒メーカーになります。
主要銘柄は「船中八策」「司牡丹」です。

SDIM1898.jpg
原料米:国産米
精米歩合:60%
アルコール度数:17~18

SDIM1901_20130204171712.jpg
去年も飲んだ立春朝搾り、今年も購入。
今朝搾ったばかりの新酒です。
純米吟醸のうすにごり生原酒!!

SDIM1910_20130204171723.jpg
酒粕も戴きました、こちらは板状です。
大変良い香りがします、チーズ乗せて焼いてみようかな?

SDIM1912.jpg
さて開封、やっぱり当日に開けないとね、
飲みきるつもりは無いので経過を見つつ楽しみます。
実は同時に開封してます。
メロンっぽい香り。
口に含むと甘みもあるんですが酸味が全面に来ます、
飲み下した後も酸味が後を引きますねー
数日置いたら甘みが出てくる気配ありです。

3日目(交互に飲んでるから)
やっぱり香りが増えてます、メロンっぽい。
酸味が多少落ち着き甘みが残ります。
かなり良い感じですね。

関連記事
スポンサーサイト

千代の亀 純米吟醸 生原酒 25年2月4日立春搾りPageTop洋食の店 花櫚(まじ何回目?)

Comment

Commentの投稿

 管理人だけに表示する

TrackBack

http://streetrodpress.blog56.fc2.com/tb.php/871-9078a700

複眼RSS (1記事前をサムネイル化 )
プロフィール

rit@wakiaka

Author:rit@wakiaka
ドブログが脳梗塞で
他界しました。
元はドブログ版
Street Rod Pressです
今後はこちらを使います。

ミクシィではD-DASHって名前です。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
リンク
FC2カウンター

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
495位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
お酒/ドリンク
28位
アクセスランキングを見る>>

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム

RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム